Nuestros platos clásicos

 

Filet Mignon
$11.990

Medallón de filete de 200g. bardado en tocino, sellado a la plancha y acompañado de gratin de papas.

 

Poisson Frit
$8.990

Filetes de pescado frito a la romana, acompañado de timbal de papas mayo ali oli.

Merluza Persillade
$9.990

Merluza a la plancha con costra persillade al perejil acompañado de risotto caprese.

 

Cordon Bleu
$8.990

Clásica pechuga de pollo rellena de jamón y queso apanado con panko, acompañada de vegetales salteados y salsa bechamel.

Salmón Noir
$9.990

Fresco salmón sellado a la plancha bañado con salsa de mantequilla negra, acompañado de vegetales salteados.

 

Lasagna Bolognesa
$8.690

Tradicional lasaña rellena de salsa boloñesa y salsa rose, gratinada con queso parmesano.

Plateada
$9.290

Sabrosa plateada cocinada lentamente en su propio jugo, acompañada de papas fritas rústicas.

 

Quiche
$5.990

Tradicional tarta salada de vegetales gratinada, acompañada de ensalada verde.

Ensaladas

 

Orleans Taboulé
$8.990

Mezcla de quinoa con palta, tomate y un toque de limón, acompañado de láminas de prosciutto, lascas de queso parmesano, tomate cocktail, mix de hojas verdes y aderezo de aceto balsámico.

Loire
$7.490

Láminas de salmón ahumado acompañadas de mix de hojas verdes, pepino, zanahoria láminada, semillas de maravilla, crutones y queso crema. Todo con nuestro aderezo especial a base de aceite de trufa blanca.

César Pollo
$6.990

Mix de hojas de lechuga, rúcula, tomates cocktail, bastones de crutones a la albahaca y crocantes de parmesano. Todo aderezado con salsa césar tradicional.

Naturista
$7.990

Ensalada a base de mix de lechuga, quesillo, palmitos, aceitunas negras, zanahoria rallada, fondo de alcachofa, tomate, papas salteadas, palta y un trozo de quiche de vegetales.

 

Hamburguesas y sandwich

 

Paris
$8.590

Hamburguesa con lechuga, tomate, pepinillo y queso cheddar acompañada de papas rusticas.

 

Lyon
$8.990

Hamburguesa con lechuga, tomate, pepinillo, queso cheddar y tocino, acompañada de papas rusticas.

Dijon
$8.490

Clásica hamburguesa al estilo C’est si Bon con queso cheddar acompañada de papas rusticas.

 

Végétarien Classique
$6.990

Exclusiva de C’est Si Bon, doble hamburguesa de vegetales y quinoa con hojas frescas de lechuga, tomate laminado y queso mozarella.

Toulouse
$8.990

Clásica hamburguesa al estilo C’est si Bon con queso cheddar y tocino, acompañada de papas rusticas.

 

Cole Slaw
$5.990

Deliciosa hamburguesa de vegetales y quinoa con una ensalada de repollo y zanahoria al estilo C’est Si Bon, hojas frescas de lechuga, tomate laminado y queso mozzarella.

Montpellier
$8.990

Hamburguesa con lechuga, tomate, pepinillo, queso cheddar, champiñones salteados y cebolla caramelizada.

 

Croque Monsieur
$6.490

Pan de molde con queso gouda, jamón acaramelado, bañado con salsa bechamel y gratinado con queso mozzarella.

 

Végétarien
$3.990

Clásico vegetariano, sándwich de quesillo blanco, tomate laminado y un mix de hojas de lechuga.

 

Bayonne
$4.690

Tradicional sándwich aliado en croissant, ciabatta o baguette con láminas de jamón y queso gouda fundido.

Croque Madame
$7.290

Pan de molde con queso gouda, bañado con salsa bechamel y gratinado con queso mozzarella. Servido con un huevo frito.

 

Mónaco
$5.990

Láminas de jamón serrano, tomate, hojas de rúcula, queso de cabra fundido, salsa de mostaza antigua y aceite de oliva.

 

Fraîcheur
$3.990

Sándwich liviano a base de quesillo blanco y palta laminada.

Croque Versailles
$6.990

Pan de molde con queso gouda, pollo a la plancha y champiñones salteados, bañado con salsa bechamel y gratinado con queso mozzarella.

 

Martinique
$5.990

Tiernos filetillos de pollo marinado en salsa soya y miel, acompañado de mix verde, tomate laminado y mayonesa teriyaki.

 

Traditionnelle
$3.990

Prueba nuestro exquisito y tradicional sándwich a base de jamón acaramelado, tomate fresco y mix de lechuga.

Marsaille
$6.490

Suaves láminas de salmón ahumado marinado en salsa soya y ajonjolí, queso crema al limón y mix de hojas verdes aderezadas con vinagreta trufada

 

Montecarlo
$4.990

Sándwich de pollo a la plancha, palta laminada y hojas de lechuga fresca.